潮州黄皮果

潮州黄皮果怎么样?哪里有关于潮州黄皮果的最新图片和介绍?今天挑挑礼的达人“馋食记”给大家重点介绍的就是广东省潮州市知名特产潮州黄皮果。如果你看完后对潮州黄皮果感兴趣,下次去潮州玩,不妨带些当地特产潮州黄皮果给家人朋友、亲戚长辈们,作为礼物送人也不错。下面一起来详细了解下吧。

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潮州黄皮果的基本介绍

黄皮果,又名“黄皮”,“黄枇”,“黄弹子”,“王坛子”。果色泽金黄、光洁耀目,根据性味,可分甜、酸两个系统,有些品种甜酸适口、汁液丰富而具香味,是色、香、味俱佳的水果,可与荔枝并称。叶、根皮及果核均供药用。民间谚语云:“饥食荔枝,饱食黄皮”,说明黄皮可帮助消化。

"黄皮果的植株外观及果实大小、颜色等,都和龙眼十分相似,然而花朵构造却与龙眼大不相同,因为它是橘子、柚子的表亲,和龙眼一点血缘关系也没有。它是芸香科常绿性的小乔木或大灌木,羽状复叶,春季开白色的圆锥花序,花朵数量庞大,但形体微小香气并不明显。

营养价值

甘酸而温、微苦、辛。含丰富的维生素C、糖、有机酸及果胶;果皮和叶含挥发油,叶又含酚类、黄酮甙和氨基酸;树皮含小檗碱、黄柏碱、掌叶防己碱等多种生物碱、甾醇、黏液质、酚类成分。果有消食化痰、理气功效,用于食积不化、胸膈满痛、痰饮咳喘等症,并可解郁热,理疝痛,叶性味辛凉,有疏风解表,除痰行气功效,用于防治流行性感冒、温病身热、咳嗽哮喘、水胀腹痛、疟疾、小便不利、热毒疥癞等症;根可治气痛及疝痛。

产品特点

黄皮果的果实表面非常光滑,它的皮薄得像纸一样,成熟了以后就是金黄色的,妥妥的是“黄水晶”,一个个果实像一个个弹子一样,它的名字也就非常通俗易懂了。黄皮果的味道基本上分为酸、甜两种口味,咬一口就能被刺激得口水直流。

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