美人芋丝怎么样?哪里有关于美人芋丝的最新图片和介绍?今天挑挑礼的达人“马哩滑”给大家重点介绍的就是广东省汕尾市知名特产美人芋丝。如果你看完后对美人芋丝感兴趣,下次去汕尾玩,不妨带些当地特产美人芋丝给家人朋友、亲戚长辈们,作为礼物送人也不错。下面一起来详细了解下吧。
美人芋丝的基本介绍
美人芋丝是由食用美蕉块根磨成粉、经沉淀过滤而得的淀粉精制成,是一种绿色健康食品,具有清热、降压、促进消化、减肥降脂等保健作用。
营养价值
该食品高食物纤维、高铁质、低脂肪、低热量、对人体降低血压,清热解毒,预防癌症及糖尿病,以及减肥美容有明显的食疗功效,通过传统工艺精制而成,食法随意,色香味美。
制作方法
陆河人食用美人芋丝,一般是将美人芋丝放入热水中加热10分钟,或不加热浸泡20分钟至软透为宜。
可做汤、可炒、可煮、可做甜品、可做凉拌、可配菜上碟。其中用“咸菜 虾仁炒芋丝”是陆河一道客家名菜。
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