丹霞贡柑怎么样?哪里有关于丹霞贡柑的最新图片和介绍?今天挑挑礼的达人“小凰人”给大家重点介绍的就是广东省韶关市知名特产丹霞贡柑。如果你看完后对丹霞贡柑感兴趣,下次去韶关玩,不妨带些当地特产丹霞贡柑给家人朋友、亲戚长辈们,作为礼物送人也不错。下面一起来详细了解下吧。
丹霞贡柑的基本介绍
丹霞贡柑,广东省韶关市仁化县特产,全国农产品地理标志。
仁化县丹霞贡柑是广东省最大的贡柑产业基地,当地独特的地理气候、土壤条件以及科学成熟的栽培技术,形成了具有本地特色的丹霞贡柑品种,果色金黄、脆嫩爽口、清甜少甜、蜜味浓郁,备受消费者青睐,产品远销全国各地(含粤港澳)以及东南亚、俄罗斯等国家。
仁化县位于北纬25度,正好处于温带和热带的交界线,是世界公认的黄金气候生态带,拥有着得天独厚的山林资源、水文资源、土壤地貌、生态气候。这里以山林丘陵为主,森林覆盖率80.51%,水利资源丰富,北江支流锦江斜贯全境,并以丹霞地貌冲击土红砂岩壤土为主,土层虽深厚超60厘米,但也疏松透气,有机质含量丰富,酸碱度适中,保水保肥性好,让生长在这里的丹霞贡柑出落得更加不凡。
目前仁化县贡柑种植面积达20万亩,年产约32万吨,年总产值约18亿元。丹霞贡柑企业19家,合作社89家,家庭农场31家。以“合作社、企业 基地 农户”、“龙头企业 种植大户销售联合体”等集约化经营模式,带动农民增收。
营养价值
第一,排毒活血。中医认为:橘络具有通络化痰、顺气活血的功效。
第二,凉血凉肺。从食品属性来看,贡桔属于良性物质,是慢性支气管炎、冠心病等慢性疾病患者的食疗佳品。
第三,消食化痰。桔子的皮(俗称陈皮)是消食化痰的佳品。陈皮有理气化痰、燥湿、理气安神的功效,可以增加食欲,对于胸腹胀满、呕吐、咳嗽痰多等有很好的去除效果。
第四,安神助眠。桔皮气味独特,对于睡眠障碍或者疾病导致的恶心、失眠都有很好的助眠效果。
产品特点
丹霞贡柑拥有橙的外形美和柑的皮薄易剥、肉脆化渣等多重特点,被誉为“柑中之王”。丹霞贡柑种植在丹霞山附近具有丹霞地貌特色的红砂岩壤土上,因为有着与丹霞日出相似的外形,故名之为“丹霞贡柑”。“丹霞贡柑”果形似橙、色泽金黄、汁多核少、肉脆化渣、清甜香蜜、风味浓郁。单果重在100-150克,成熟果直径在6.0-6.5厘米左右
历史民俗
最早关于丹霞贡柑的记载,要追溯到韶关籍的唐朝开元名相、诗人张九龄的诗句。他在《感遇》第七首里提到,“江南有丹橘,经冬犹绿林”,这便是对丹霞贡柑种植场景最早的描述。
民间传说中也有这样的记载:相传武则天派遣刘姓官员去祭拜六祖,返程途中路过家乡岭南,家乡父老乡亲拿出特色柑橘相送,刘姓官员特地将柑橘献给女皇,武则天品尝后对它赞誉有加,遂令每年进贡,直至明清两朝依然如此。特色柑橘经过千年的驯化和改良,逐渐形成如今具有鲜明特色的“丹霞贡柑”品种
丹霞贡柑的获奖荣誉
2015年被评选为广东省名特优新农产品区域公用品牌
2017年获得“广东省名牌产品”
2019年获得“农产品地理标志”登记证书
2020年正式被纳入“全国名特优新农产品”名录
2020年被评为上海· 全国优质农产品博览会金奖
2019年认定为“粤字号”最有价值十大农产品区域公用品牌
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