长毛红米

长毛红米怎么样?哪里有关于长毛红米的最新图片和介绍?今天挑挑礼的达人“蚝哥”给大家重点介绍的就是广东省湛江市知名特产长毛红米。如果你看完后对长毛红米感兴趣,下次去湛江玩,不妨带些当地特产长毛红米给家人朋友、亲戚长辈们,作为礼物送人也不错。下面一起来详细了解下吧。

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长毛红米的基本介绍

“长毛红米”生长在杨柑河的出海口处,此地历经千万年海潮冲刷沉淀,淤泥深厚,有机腐质多,咸淡水交融。在这大片海滩涂生长的稻米,得天时,获地利,涨潮被海水淹没,退潮冒头而吸日月光华,不用化肥农药,自然生长。当谷穗成熟时,每粒谷的尾部都会有长长的谷毛,碾成的米为红色,所以民间俗称此稻米为“长毛红米”,为遂溪著名的土特产。

营养价值

红米含有丰富的淀粉与植物蛋白质,可补充消耗的体力及维持身体正常体温。它富含众多的营养素,其中以铁质最为丰富,故有补血及预防贫血的功效。而其内含丰富的磷,维生素A、B群,则能改善营养不良、夜盲症和脚气病等毛病;又能有效舒缓疲劳、精神不振和失眠等症状。所含的泛酸、维生素E、谷胱甘滕胺酸等物质,则有抑制致癌物质的作用,尤其对预防结肠癌的作用更是明显。

产品特点

“长毛红米”种植简单,营养含量高,生命力强,又无须打理,种下后就可只需等待收割,但由于“长毛红米”产量较低,生长周期过长,再加上能种植该物种的地域稀少,因此“长毛红米”的种植并未得到大面积的推广。

历史民俗

当谷穗成熟时,每粒谷的尾部都会有长长的谷毛,碾成的米为红色,所以民间俗称此稻米为“长毛红米”。

在出海口的一些滩涂上,因此它的邻居往往都是长期与海共生的红树林这类植物。滩涂低洼地带的河道里的淡水与海水进行混合成咸淡水是“长毛红米”生长的必需品。

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