恩平大米怎么样?哪里有关于恩平大米的最新图片和介绍?今天挑挑礼的达人“水哥”给大家重点介绍的就是广东省江门市知名特产恩平大米。如果你看完后对恩平大米感兴趣,下次去江门玩,不妨带些当地特产恩平大米给家人朋友、亲戚长辈们,作为礼物送人也不错。下面一起来详细了解下吧。
恩平大米的基本介绍
恩平大米属“一年两熟”籼稻,其外观谷粒均匀细长、金黄饱满,米粒色泽均匀,晶莹透亮,腹白小,其米饭松软可口、黏度适中、糯而不腻、清香四溢、久食不厌。
恩平大米选用抗病性强、抗逆性好、适应性广的水稻优质种,以“象牙香占”、“华航31”、“粤香占2号”、“华航48”为主。恩平大米粒长饱满,整齐匀称、垩白率低、米味清香,质地软硬适中,口感好。种植面积2.5万公顷,年产量8.4万吨。
一碗恩平大米煮成的米饭,一闻稻香浓郁,二尝口感松软香糯有嚼劲,三品甘甜,入口之后稻香还会在口腔中萦绕许久。恩平当地打造连片10万亩的优质稻产业带,并通过恩平市农业科学技术研究所、农业技术推广服务中心等机构研究,加快品种更新换代。通过企业集结农户进行技术推广,把握恩平大米的品质。
恩平市位于广东省西南部,处北回归线以南,属珠江三角洲区域,属亚热带季风气候。冬短夏长,冬暖夏凉,日照充足,雨量充沛。境内水源丰富,水质优良,有大小河流13条,水库200多个,为水稻生产提供了得天独厚的优质水资源条件。在“恩平大米”保护区域范围内,土壤肥沃,呈微酸性,土层深厚,耕作层在20cm以上,地下水位60cm以下,大气、土壤、水质条件均符合水稻产地环境条件的要求。
恩平大米保护区域范围为恩平市所辖下恩城街道办事处、沙湖镇、牛江镇、君堂镇、圣堂镇、良西镇、东成镇、大田镇、横陂镇、大槐镇、那吉镇等11个镇(街道办事处),共151个村委会。地理坐标为东经111°59′51"~112°31′23",北纬21°54′31"~22°29′44"。每年种植稻谷面积24666.67公顷,年产大米约8.4万吨。
产品特点
“恩平大米”属籼稻米,源于优良的丝苗稻种,是广东省内优质大米代表。恩平大米粒长饱满,整齐匀称、垩白率低、米味清香,质地软硬适中,口感好。
获奖荣誉
2020-05-11,农业农村部发布2020年第290号《公告》批准对恩平市“恩平大米”实施国家地理标志农产品保护。
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